- 1 opakowanie kapusty kiszonej
- ziele angielskie
- smalec
- liść laurowy
- sos sojowy
- pieprz
Przygotowanie
Kapustę posiekać drobno, ja jej nie płuczę, bo lubię kwaśną. Na patelni rozgrzać smalec i smażyć kapustę dopóki nie będzie brązowa. Wtedy zalać ją szklanką wody dodać 2 łyżki sosu sojowego, liścia laurowego i dwa ziarna ziela angielskiego i dusić, gdy woda wyparuje, dolać jeszcze pół szklanki. Dusić do miękkości kapusty. Nie potrzebna jest zasmażka, kapusta sama zgęstnieje.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zostaw ślad po sobie ...