8 sposobów jak włączyć dziecko do świątecznych przygotowań

Naucz dziecko czekania

Tłumaczenie dziecku, kiedy nadejdą święta, nie jest proste, bo nawet dwulatki mają problem z odróżnieniem „wczoraj” od „ jutra”. Aby więc ułatwić smykowi czekanie, warto kupić lub zrobić kalendarz adwentowy. Maluch szybko może sprawdzić, czy zostało mało, czy dużo słodkości do zjedzenia z okienek, a tym samym - kiedy wreszcie przyjdzie ten wielki dzień.

Plusy: Dziecko uczy się cierpliwości i zaznajamia z pojęciami dotyczącymi czasu. Poznaje znaczenie słów „jutro”, „za kilka dni”, „za chwilę”.

Ćwiczcie składanie życzeń

Opowiedz dziecku o tradycji składania świątecznych życzeń. Wytłumacz, że chodzi o to, by sprawić drugiej osobie radość. Możecie także ułożyć przykładowe życzenia i ćwiczyć ich składanie, np. misiom czy lalkom. Warto również wraz ze smykiem przygotować kartki świąteczne dla bliskich, z którymi nie będziecie mieli okazji spotkać się przy świątecznym stole. Nie zapomnijcie także o liście do Świętego Mikołaja – jest dla dziecka jednym z nielicznych dowodów na istnienie tej postaci, a dla ciebie i reszty rodziny świetną podpowiedzią, jakie prezenty kupić maluchowi.

Plusy: Maluch poznaje tradycję oraz uczy się zasad dobrego wychowania. Dowiaduje się także, jak ważne są więzi z rodziną i bliskimi.

Pomóżcie innym

Przed świętami mobilizuje się wiele organizacji charytatywnych. Wytłumacz starszakowi, że nie wszystkie dzieci mają takie fajne zabawki jak on, namów go, by wybrał kilka, którymi już się nie bawi, i oddajcie je potrzebującym.

Zachowajcie świąteczne wspomnienia

Rozejrzyj się dookoła i zobacz, jak jest pięknie. Rozświetlone milionem lampek ulice zachwycą maluszka. Pójdź z dzieckiem na spacer tam, gdzie świąteczne dekoracje lśnią najpiękniej. I koniecznie zabierz ze sobą aparat fotograficzny, by utrwalić radość i zachwyt na twarzy swojego brzdąca.

Plusy: Zazwyczaj dzieci nie pamiętają konkretnych wydarzeń z pierwszych 4 lat życia (to normalne rozwojowe zjawisko nazywane amnezją wczesnodziecięcą). Po latach tylko zdjęcia przypomną maluchowi o magii pierwszej choinki i prezentów.

Zróbcie świąteczne dekoracje

Świąteczna atmosfera to także świątecznie ozdobiony dom. Zróbcie łańcuch z bibułek czy popcornu, ulepcie bałwanki i aniołki z masy solnej. Można z dzieckiem zrobić wyklejanki. Naszej córci wycięłam z kolorowego bloku technicznego choinkę, posmarowałam klejem, a ona przyklejała sobie wedle uznania  gotowe scrapki. Użyję tej choinki do jednej z kart grudniownika :)

 Plusy: Przy zabawach plastycznych malec rozwija nie tylko wyobraźnię i talent artystyczny, ale także zdolności manualne. Dziecko nabiera też pewności siebie, bo dla babci ozdoby wykonane przez wnuczka będą piękniejsze od tych z galerii sztuki.

Śpiewajcie razem

Nawet jeśli w waszym domu nie było tradycji śpiewania kolęd, wprowadźcie ją teraz. Jeśli się wstydzisz – włączaj kolędy z płyt i dośpiewuj fragmenty, które znasz. Zachęcaj też dziecko, by dogrywało melodię na bębenku czy dzwoneczku.

Plusy: Śpiewanie i słuchanie kolęd umuzykalnia. To także dobra gimnastyka dla mózgu smyka. I jeszcze jedno: rodzinne kolędowanie zacieśnia więzi między wami.

Gotuj z dzieckiem

Zaproś malucha do kuchni. Już niemowlę może uczestniczyć w przygotowaniach, wybijając rytm drewnianą łyżką. Starszaka zaś możesz poprosić o bardziej odpowiedzialne zajęcia: przesiewanie mąki na pierogi czy ubijanie jajek. Koniecznie też upieczcie i udekorujcie wspólnie pierniczki.

Plusy: Maluch uczy się, że obowiązkami należy się dzielić.

 Czytajcie świąteczne opowieści.

To miłe dla rodzica i dla dziecka. Wspólne czytanie przynosi wiele korzyści. My mamy w swojej biblioteczce już dwie wielkie księgi z opowieściami świątecznymi różnej maści dla dzieci. Czytamy. Śpiewamy wierszyki. Odliczanie do świąt staje się dużo milsze.

Taką mamy min w zbiorach. Gruba okładka z błyszczącą choinką.
To jedna z ulubionych książek córusi.
Książka ma 211 stron, na każdej jedno opowiadanie. Pięknie ilustrowana."Zbiór opowieści świątecznych związanych z okresem Bożego Narodzenia, dzięki którym Mały Czytelnik może przybliżyć sobie tradycje i zwyczaje świąteczne. Pozna kluczowe wartości w życiu, takie jak: miłość, przyjaźń, dobro czy poświęcenie. Opowieści uczą jak patrzeć na świat, by nie zagubić życzliwości, która należy się wszystkim."

Warto kupić taką książeczkę :-)

zrodlobabyonline i tekst wlasny

Jaki prezent sprawi Ci największą radość?

Łatwo jest zadowolić Pannę, ponieważ lubi praktyczne podarunki lub po prostu pieniądze, trudniej wybrać coś dla wybrednego Barana.

BARAN 21.03-20.04
Gdy rozpakowujesz ozdobny pakuneczek, dłonie aż drżą Ci z przejęcia. Tak bardzo chcesz zobaczyć, co kryje się w środku. Będziesz wzruszona, gdy znajdziesz tam jakiś oryginalny drobiazg. Najważniejsze, by była to rzecz której nie można ot tak kupić w każdym sklepie. Potrafisz docenić to, że ofiarodawca zadał sobie trud i wyszukał ją specjalnie dla Ciebie.

BYK 21.04-20.05
Lubisz prezenty praktyczne, z których miałabyś konkretny pożytek. Choć nie znaczy to że nie jesteś romantyczką. Za słowem „użyteczny" może kryć się flakon ulubionych perfum lub broszka, którą wypatrzyli w galerii. Ucieszysz się też, gdy będzie to balsam do ciała. Nie obrazisz się, jeśli ktoś w delikatny sposób zapyta, czym chciałabyś zostać obdarowana.

BLIŹNIĘTA 21.05-21.06
Zdecydowanie niełatwo wybrać dla Ciebie  prezent. Sprawiasz wrażenie osoby, która nie przywiązuje wagi do przedmiotów. Poza tym na każdym kroku zaznaczasz, że posiadasz wszystko, czego potrzebujesz do szczęścia. Jednak będziesz zachwycona, gdy otrzymasz ręcznie wykonaną kartkę z niebanalnymi życzeniami lub piękną ramkę że zdjęciem drogiej sercu Ci osoby.

RAK 22.06-22.07
Przyjaciele i bliskie Ci osoby nie mają na ogół problemów z wyborem upominku dla  Ciebie. Będzie to reprodukcja ulubionego obrazu, album poświęcony malarstwu lub pełny inspirujących fotografii. Jako miłośniczka sztuki bardzo ucieszysz się z takiego prezentu. A gdy jeszcze ukochany zrobi Ci niespodziankę i zaprosi Cię na kolację przy świecach, wzruszysz się do łez.

LEW 23.07-23.08
Uwielbiasz być obdarowywana, szczególnie przez płeć przeciwną. Gdy towarzyszy temu szczególna oprawa, czujesz się prawdziwą damą... Często leżąc z zamkniętymi oczami, wyobrażasz sobie że wyjątkowo przystojny mężczyzna wręcza Ci małe puzderko. Delikatnie uchylasz jego wieczko i we wnętrzu dostrzegasz błyszczące oczko złotego pierścionka...

PANNA 24.08-23.09
Twój praktycyzm i bezpośredni styl bycia sprawiają, że bliscy często czują się urażeni. Na przykład, wręczając Ci wiązankę kwiatów, usłyszą, że nie warto było wydawać na nią pieniędzy. Jesteś zwolenniczką praktycznych prezentów. Ucieszysz się z nowych, ale tylko markowych rękawiczek, gdyż stare nie pasują kolorem do tegorocznego płaszcza, albo lakieru twojego samochodu. Na ogół Panny od swojej rodziny wolą jednak otrzymywać kopertę z banknotem, niż nietrafiony prezent.

WAGA 24.09-23.10
W domu posiadasz sporą kolekcje lekcję płyt, którą nieustannie powiększasz. Będziesz uradowana, jeśli otrzymasz starannie zapakowane limitowane wydanie ulubionego artysty lub reżysera. Osoba Cię obdarowująca, spędzi długie godziny na poszukiwaniach, zanim znajdzie coś, co zadowoli Twój gust.

SKORPION 24.10-22.11
Spośród wszystkich znaków zodiaku właśnie Ty masz największe skłonności do popadania w snobizm. Aby prezent sprawił Ci radość, powinien być drogi i luksusowy. Dobry alkohol, markowe wieczne pióro, jedwabna apaszka zaspokoją  Twoją potrzebę wyróżniania się z tłumu. Ewentualnie może to być biżuteria, jednak zamówiona specjalnie dla Ciebie.

STRZELEC 23.11-21.12
Gdybyś miała napisać list do np. świętego Mikołaja, nie prosiłabyś go o nowy komplet i garnków ani ekskluzywną francuską szminkę. Największą radość sprawiłby Ci bilet lotniczy do egzotycznego zakątka Ziemi. Ponieważ jednak nie wypada prosić bliskich o tak wiele ucieszysz się także z przewodnika po ciekawym kraju albo z prenumeraty magazynu poświęconego podróżom.

KOZIOROŻEC 22.12-20.01
Nie razi Cię zachodni zwyczaj sporządzania listy prezentów ślubnych. Uważasz, że to dobry pomysł, i chciałabyś, aby znalazł zastosowanie także w przypadku mniej ważnych uroczystości. Otrzymywałabyś przynajmniej to, co Ci się podoba i jest dla Ciebie użyteczne (innych prezentów nie uznajesz). Także Osoby obdarowujące miałyby ułatwione zadanie.

WODNIK 21.01-20.02 
W Twoim domu aż roi się od  bibelotów i chociaż podczas każdego sprzątania odgrażasz się, że kiedyś pozbędziesz się tej kolekcji, by oszczędzić sobie pracy, tak naprawdę nie zrobiłabyś tego za żadne skarby świata. Uwielbiasz dostawać egzotyczne figurki, wazoniki, podstawki, na szczęście wiedzą o tym Twoi bliscy, którzy z każdej podróży przywożą Ci drobny upominek.

RYBY 21.02-20.03
Czym można obdarować  wrażliwe, marzycielskie Ryby? Wszyscy, którzy dobrze Cię znają, wiedzą, że nic nie ucieszy Cię tak bardzo jak książka. Może to być romans albo tomik poezji. Nie będziesz mogła doczekać się chwili, kiedy zostaniesz sama, zatopisz się w lekturze i przeniesiesz do tego cudownego świata, stworzonego przez Twoją bujną wyobraźnię.

zrodlo astropl

Moc przekleństw

Przekleństwo ma ogromną moc: niemal zawsze się spełnia. Nie życz innym nieszczęścia, bo może przydarzyć się i tobie.

Jeszcze w średniowieczu ślepo wierzono w moc klątwy. Stanowiła potężną broń w ręku papieża. Ekskomunikowany człowiek skazany był na nędzę i samotność - kiedy został wyklęty ze wspólnoty chrześcijan, odsuwała się od niego nawet rodzina. Przekleństwo miało więc moc sprawczą. Wierzono też w potęgę wiedźm, które mogły rzucić urok na każdego, kto nieopatrznie wszedł im w drogę. Taki pechowiec dotkliwie cierpiał, póki nie udało mu się udobruchać rozgniewanej czarownicy. Zdarzało się, że nieszczęścia sypały mu się na głowę jedno po drugim: padało bydło, zaraza niszczyła zboże, dzieci chorowały, a młoda żona odchodziła z innym...
Afrykanie do dzisiaj wierzą, że szaman może sprowadzić na dowolnego człowieka nie tylko nieszczęścia, ale także śmierć.
Jeszcze w XIX w. we Włoszech powszechnie bano się ,urocznego oka". Każdy, na kogo spojrzał obdarzony nim człowiek, wkrótce zapadał na śmiertelną chorobę. Przed diabelskim spojrzeniem można się było do pewnego stopnia obronić, wysuwając skrzyżowane palce dłoni lub nosząc przy szyi czerwoną wstążkę albo koralik. Czy wszystkie te przypadki można uznać za przesądy, raczej trudno osądzić. Jest przecież faktem, że to, w co wierzymy, staje się rzeczywistością. Jeżeli cała społeczność jest przekonana, że jakiś człowiek ma piekielną moc i może sprowadzać na innych nieszczęścia - tak zaczyna się dziać naprawdę... Być może więc klątwy i uroki rzucane przez ludzi nie są czczym wymysłem. Ich potwierdzenie możemy znaleźć wokół siebie. Wystarczy przysłuchać się opowieściom znajomych.
- Pokłóciłam się kiedyś z długoletnią przyjaciółką - opowiada Barbara, lat 29.
- Przyznaję, miała powód, by czuć do mnie żal.
"Nienawidzę cię" - krzyczała w gniewie.
- "Chcę, żebyś cierpiała. Żebyś cierpiała bardziej ode mnie!" To było straszne. Ale jeszcze gorsze rzeczy zaczęły się dziać potem: rozbiłam samochód - niegroźnie, ale musiałam sporo zapłacić za naprawę. Moja mama zachorowała i trafiła do szpitala. Sąsiedzi zalali mi mieszkanie. Zaczęłam mieć poważne kłopoty w pracy. Wystraszyłam się - ten ciąg nieszczęść nie mógł być przypadkiem. Zadzwoniłam do przyjaciółki i umówiłam się z nią na spotkanie. Przeprosiłam za to, co zrobiłam. Z czasem wszystko uspokoiło się i sytuacja wróciła do normy, ale ja przysięgłam sobie nigdy więcej nie zadzierać z Beatą. Nieszczęście można sprowadzić nieświadomie i... bardzo łatwo. Pod wpływem odczuwanego wzburzenia, czy gniewu często zupełnie bezmyślnie mówimy rzeczy okrutne - życzymy komuś śmierci, choroby. Nawet proste "Niech cię szlag trafi" czy "Idź do diabła" może zawierać potężny ładunek emocjonalny. A w takim przypadku słowa te mogą naprawdę się spełnić...
- "Nigdy ci się nic nie uda", tak mówił mój ojciec - wspomina Ewa, lat 50. - Powtarzał to ze złością. Czułam, że jest wiecznie ze mnie niezadowolony. I rzeczywiście moje życie potoczyło się zupełnie nie tak, jak chciałam. Nieudane małżeństwo, rozwód, drugie małżeństwo z alkoholikiem, częste zmiany pracy... Uwierzyłam, że niczego w życiu nie osiągnę i tak było nawet, gdy mój ojciec już umarł.
Uważajmy zwłaszcza na to, co mówimy swoim dzieciom. One nie potrafią bronić się przed naszymi słowami, ponieważ są szczególnie mocno z nami związane. Złość, irytacja, agresja to emocje wywierające na nie ogromny wpływ. Gdy nam minie gniew, zapominamy o wykrzyczanych przekleństwach. Ale one już padły, zaistniały.
Majka ma 30 lat i od pół roku chodzi w żałobie. Jest w depresji; nigdy nie wybaczy sobie ostatniej kłótni z mężem: - Krzyczałam na niego jak szalona. Zdradził mnie, a ja życzyłam mu śmierci. Wybiegł z domu wściekły i wsiadł do samochodu. Miał wypadek. Śmiertelny. Doskonale wiem, że to była moja wina. Nie powinnam była mówić mu tych wszystkich strasznych słów. Gdyby nie ja, żyłby do dziś. Majka nie przyjmuje rozsądnej argumentacji - że jej mąż był wzburzony, jechał za szybko, nieuważnie i dlatego rozbił samochód. Jest przekonana, że to jej klątwa zabiła męża. I zniszczyła jej życie. To ostatnia i najważniejsza sprawa dotycząca przekleństw - mają wpływ również na osobę, która je rzuca. Niemal zawsze wracają rykoszetem.
Gniew wyzwala ogromną energię, która musi przecież znaleźć jakieś ujście. I - czego dowodzi życie - znajduje..

żródłoastropl

Bałtyk jesienią

Mimo, iż nie mamy rajskich plaż, raf koralowych i lazurowej toni. Ale mamy coś lepszego - aerozol morski.

Co to takiego? Jedyna i niepowtarzalna nadbałtycka bryza. Powstaje, gdy rozpryskiwane przez fale kropelki morskiej wody porywa wiatr i unosi je nad plażę. A wraz z nimi całe bogactwo mikroelementów - magnez, brom, wapń, a przede wszystkim jod. Nigdzie w Europie nie ma go tak dużo, jak w nadbałtyckim powietrzu. Tymczasem jest to pierwiastek bardzo istotny dla zdrowia, bez niego nie może się obyć żadna komórka naszego ciała.

Morski aerozol powinni wdychać wszyscy, którzy mają problemy z częstymi infekcjami górnych dróg oddechowych oraz alergicy.

Wycieczkę nad Bałtyk polecamy szczególnie wszystkim paniom dbającym o urodę, bo morska bryza świetnie działa na skórę. Osiadając na niej, łagodzi podrażnienia i stany zapalne. Wystarczy kilkudziesto minutowy spacer plażą, by wygląd cery wyraźnie się poprawił. Skóra staje się jędrna, a świeże, wilgotne powietrze dodaje jej witalności. Po wędrówce brzegiem morza pewnie nie będziesz mieć pięknej fryzury, ale odżywione włosy tak. Targane morskim wiatrem wychwytują z powietrza cenne składniki.

Jeśli chcesz w pełni wykorzystać dobroczynną moc morskiej bryzy, wybierz się nad Bałtyk... teraz. To właśnie we wrześniu i październiku stężenie minerałów w tamtejszym powietrzu jest największe. Wykorzystaj to, spacerując po plaży.

Na dodatek się odprężysz, bo nic nie relaksuje tak, jak szum fal Bałtyku..

zrodlo astro

Moc czosnku i na co powinnaś/ powinieneś uważać

Ponieważ natura wynalazła najlepsze lekarstwa, chorobę pokonasz przy pomocy odpowiedniej diety.

Wraz z nadejściem jesieni czy następnie zimy nieubłaganie zbliża się „sezon przeziębień". 

Ponieważ każdy z nas, by funkcjonować, potrzebuje odpowiedniej dawki światła, a w okresie jesienno-zimowym jest go za mało, częściej popadamy w depresję. 

Gorszy nastrój sprawia, że jesteśmy bardziej podatni na wszelkie infekcje, w szczególności dróg oddechowych.
Najczęściej możemy je zwalczyć, uciekając się do tradycyjnych domowych sposobów.
Okazuje się bowiem, że składniki, których używa się do produkcji leków łagodzących objawy przeziębienia, znajdziemy w pożywieniu.
W walce z infekcją nie do przecenienia jest działanie czosnku.
Naukowcy udowodnili jego silne działanie przeciw-wirusowe i antybakteryjne.
Niektórzy określają go mianem „rosyjskiej penicyliny", gdyż w tym kraju jest podstawowym lekiem przeciwko grypie.
Specjaliści medycyny naturalnej zalecają spożywanie nawet kilku ząbków dziennie.
Pokrojony na kawałki czosnek możemy połykać lub w całości dodajemy go do posiłków.
Ponieważ w wyniku gotowania traci lecznicze właściwości, podgrzewamy go najpierw w kuchence mikrofalowej i łączymy z gotową potrawą.
W czosnku znajduje się substancja zwana allicyną, która rozpuszcza śluz oskrzelowy i tym samym ułatwia odkrztuszanie go i oddychanie.
Podobne działanie mają pikantne przyprawy, w szczególności chili.
Niektórzy lekarze są zdania, że zamiast ssać miętowe tabletki, lepiej jest spożywać ostre potrawy. One również rozrzedzają śluz udrażniają drogi oddechowe.
Zaleca się płukanie gardła miksturą sporządzoną z 10-20 kropli tabasco na szklankę wody.
Można ją również pić.

Już nasze babcie uważały, że niezawodnym sposobem na przeziębienie jest rosół z kury i nie chodzi tu tylko o rozgrzewającą moc tej zupy.
Z mięsa kurczaka w trakcie gotowania uwalnia się aminokwas zwany cysteiną.
Ta substancja jest bardzo podobna do acetylcysteiny - środka farmakologicznego przepisywanego przy zakażeniach górnych i dolnych dróg oddechowych.
Rosół można przyprawić mocno pieprzem, czosnkiem, cebulą lub chili.
W leczeniu przeziębień niezastąpione są również napary ziołowe i owocowe.
Herbata z suszonych kwiatów malin (stosujemy 2 łyżki na szklankę wrzątku i parzymy przez 15 minut) albo odwar z kwiatów czarnego bzu mają działanie przeciw-gorączkowe i napotne.

Dobry jest też sok z malin, sok z aronii..
Wszystko co powinno znaleźć się w naszej spiżarce.
W czasie choroby lub profilaktycznie w okresie jesienno-zimowym spożywajmy również dużo miodu, gdyż wspomaga on układ odpornościowy. Szczególnie lipowy lub wielokwiatowy.

Na co powinnaś/ powinieneś uważać:

Baran - od urodzenia masz niezwykle wrażliwe zatoki i uszy.
Byk - twoimi słabszymi punktami są gardło i struny głosowe.
Bliźnięta - niewinna infekcja może rozwinąć się w zapalenie płuc.
Rak - twój układ oddechowy jest odporny na infekcje.
Lew - w Twoim przypadku choroba objawia się | wysoką gorączką.
Panna - dbasz o swoje zdrowie, więc grozi Ci najwyżej lekki katar.
Waga - jesteś okazem zdrowia, więc nie bój się jesiennych chłodów.
Skorpion - aby chronić wrażliwe uszy, noś zawsze nakrycie głowy.
Strzelec - nieleczone przeziębienie może prowadzić do powikłań.
Koziorożec - twój układ odpornościowy słabo odpiera ataki wirusów.
Wodnik - płuca są u Ciebie wrażliwym punktem dróg oddechowych.
Ryby - nie powinnaś obawiać się grypy ani przeziębienia.

zrodlo asrtopl

Rozgrzej się w chłodne dni

 Spośród przypraw korzennych od wieków najcenniejsze były: cynamon, imbir i szafran. Ich wartość mierzono w złocie, a medycyna ludowa traktowała je jako nadzwyczajne leki. Przypisywano im również znaczenie magiczne.

Według alchemików cudowny ptak, Feniks, odradzał się podobno co 500 lat, spożywając właśnie cynamon i imbir. Tymi „żywotnymi" przyprawami wzmacniano kobiety w połogu. Podobnie cenny był szafran: „Jego żółtość naprawia wątrobę, usuwa złe duchy i pogodzi nastrój", pisano w czasach renesansu.

W XVII wieku używano szafranu wraz z winem do mycia skóry. Miało to zapobiegać zakażeniom i chorobom zakaźnym. Imbir i cynamon stosowano zaś dla poprawy trawienia. Co wiemy dzisiaj o właściwościach tych przypraw? Imbir działa przeciwzapalnie i rozgrzewająco. Lecznicze jest kłącze tej rośliny. Powoduje ono rozszerzanie się naczyń krwionośnych i ułatwia wydalanie toksyn. Zawarte w nim gingerole stosowane są przeciwbólowo, a także w leczeniu zapaleń stawów. Imbir zapobiega zlepianiu się płytek krwi, jego przyjmowa nie zmniejsza więc ryzyko zawału serca. Niegdyś Arabowie ssali kawałki kłącza, by zapobiec chorobie morskiej, gdyż ułatwia ono trawienie i łagodzi mdłości.

W XVI wieku zamożni ludzie zamawiali u aptekarzy pasty do zębów z rozdrobnionych pereł, miodu i imbiru.

Dziś udowodniono, że jeden z jego składników chroni przed próchnicą. Cynamon działa rozgrzewająco, pobudzająco i przeciwbakteryjnie. Olejki eteryczne i przyprawę uzyskuje się z kory i kwiatu tego drzewa. Osłodzony miodem napój sporządzony ze szklanki gorącej wody i pół łyżeczki cynamonu oczyszcza organizm i zapobiega przeziębieniom. Herbata cynamonowa jest lekiem przeciw chorobom górnych dróg oddechowych; może też być używana do inhalacji.

W medycynie Wschodu cynamon uchodzi za lek wzmacniający i tamujący krwotoki. Według najnowszych badań pomaga leczyć cukrzycę i nadciśnienie tętnicze. Szafran to przyprawa pozyskiwana ze słupków kwiatowych rośliny Crocus sativus. Jest źródłem witaminy B2. Jako lek stosowana była przez starożytnych Kreteńczyków. Z Krety zaś dotarła do Egiptu. Dziś wiemy, że szafran wspomaga trawienie oraz likwiduje napięcia mięśni i koi nerwy. Zwany jest „królem przypraw", gdyż ułatwia trawienie cukrów i tłuszczy. Okłady z szafranu (z aloesem) stosuje się u dzieci przeciw przeziębieniom i gorączce. Homeopatia wykorzystuje go przy napadowym    kaszlu. Przyprawa ta wchodzi w skład leków przeciwbólowych, przeciwdrgawkowych, ła- godzących niedomagania wątroby i układu moczowego. W Azerbejdżanie natomiast    jest bohaterem przysłowia: „Kiedy szafran w kuchni, w domu nie ma histeryczek".
Choć każda pora roku jest na swój sposób piękna, jednak za zimą nie przepadamy. Dni są krótkie, brakuje nam słońca, czujemy się ospali i trudno zmobilizować się do jakiegokolwiek wysiłku.

Nie wspominając już o tym, że zwykle wtedy przybywa nam kilka kilogramów, które na wiosnę z desperacją staramy się zrzucić. Nawet fakt, że „zimowe odrętwienie" to zjawisko naturalne, nie stanowi chyba specjalnego pocieszenia. Nasz organizm „zaprogramowany" jest bowiem w taki sam sposób, w jaki przed tysiącami lat funkcjonowali nasi przodkowie. Ich tryb życia zmieniał się wraz z porą roku i zima była okresem obniżonej aktywności. Jednak rozwijając cywilizację, ludzie uniezależnili się od rytmu przyrody. Jest sposób, dzięki któremu można uciec przed zimową depresją - jeśli zdołasz oszukać organizm, wywołując wrażenie, że na świecie panuje lato. W jaki sposób to zrobić? Aktywność człowieka jest uzależniona od światła. Kiedy go zabraknie, mózg, a w konsekwencji tego i inne organy zaczynają pracować na zwolnionych obrotach. W zimie słońca mamy niewiele, a jeśli się pokaże, nie zawsze w środku dnia można się wybrać na ożywczy spacer.

Aby nie odczuwać niedoboru światła, warto zamontować w domu silne żarówki i nie oszczędzać energii elektrycznej. Po drugie, walcz z lenistwem i regularnie zapewniaj ciału porcję ruchu (np. aerobik, siłownia lub spacer). Przyspieszy on przemianę materii i pobudzi organizm do funkcjonowania w taki sposób, jakby była pełnia lata. Poza tym musisz zwracać uwagę na to, co jesz. Dieta naszych przodków zmieniała się w zależności od pór roku. W lecie żywili się oni przede wszystkim roślinami. Pochodzących z nich witamin organizm nie nauczył się magazynować, więc wraz z nastaniem zimy, gdy występował ich niedobór, automatycznie przestawiał się na zimowe „półsenne" funkcjonowanie. Dlatego tak istotne jest, by w przeciwdepresyjnej diecie nie zabrakło „letnich" witamin i mikroelementów. Jeżeli ich dostarczysz, zdołasz utrzymać ciało i umysł w stanie aktywności właściwej słonecznym porom roku. Można oczywiście zażywać witaminy w tabletkach. Jednak źródłem najlepiej przyswajalnych witamin i mikroelementów jest zrównoważona dieta.

*Banany i orzechy zawierają spore ilości serotoniny, substancji wprawiającej w dobry nastrój. Blokuje ona wydzielanie melatoniny - hormonu snu - dzięki czemu w jak najbardziej naturalny sposób pomaga zwalczyć jesienną chandrę i pobudza do działania.

źródło astropl

Wszystko co powinieneś wiedzieć o pikniku

Majówka, lato - wakacje, odpoczynek i relaks. Ciepły czas, kiedy można przejść się nad morze, w górach, na łące lub w lesie. Jeśli masz wolne, to dlaczego by nie zrobić małego pikniku, po za miastem.  Lub w mieście - jest dużo miejsc, gdzie można się rozłożyć z kocykiem. Poleżeć w trawie, pooglądać chmury. Pobawić się z dzieckiem i pobiegać,  zrywając kwiatki, pleść wianki. Poczytać książkę można. Można się przytulić i porozmawiać. O pomilczeć też można.

Nic dziwnego, że pierwsze pojawiły się pikniki w czasach starożytnych Rzymian, a istnieją do dziś. Europejska arystokracja kochała pikniki i często łączyli je z polowaniem.

 

 

Mieszkańcy każdego wielkiego lub mniejszego miasta chyba znają miejsca, gdzie można uciec od miasta, zjeść smaczny posiłek z grilla, spacerować po lesie lub popływać w jeziorze, czy rzece.

Jeśli planujesz piknik, może uda Ci się pomóc moimi wskazówkami. ;-)
Zapraszam i przyjemnej lektury.

Co zabrać na piknik ?

Kto nie złapał się na myśli o tym, że masz wszystko, czego potrzebujesz , a po przybyciu na miejsce , okazuje się, że jest to ważne, pozostaje w domu. Na przykład , wiele osób zapomina, ważnych rzeczy takich jak zapałki, sól, noże . Aby nie znaleźć się w tej sytuacji , należy wyrobić w sobie nawyk pisania listy , zwłaszcza z naciskiem na najważniejszych rzeczy . Odnosząc się do listy, ostrożnie umieścić w niej wszystkie rzeczy .

Lista ta może być następująca :

• noże (nieco lepiej, jeśli są dobrze naostrzone z góry )
• otwieracz / korkociąg
• deska do krojenia (lepszy plastik i lekki)
• naczynia ( zazwyczaj na pikniku używa się naczyń jednorazowych z tworzyw sztucznych)
• chyba, że dysponujemy koszem piknikowym - w tych lepszych sztućce i talerzyki są porcelanowe
• przynieś przynajmniej jeden widelec lub szczypce, aby przerzucić kilka potraw podczas pieczenia lub sprawdzić swoją gotowość (fotografowanie warzywa lub mięsa z grilla,  łatwiejszymi akcesoriami są żelazne, a nie plastikowe widelce)
• serwetki i ręczniki
• grill (składany grill - wygodny wynalazek, który pomoże Ci przygotować posiłki z grilla i nie będzie stanowić zagrożenia pożarowego, jest o wiele łatwiej umieścić szaszłyki niż przeszukiwać miejsca na ognisko, w wielu miejscach nie można robić ognisk, może to skończyć się mandatem )
• szaszłyki i gotowe marynowane mięso na grilla
• jeśli nie robimy grilla warto zrobić przekąski
• koc, poduszka, lub mata (ziemia zazwyczaj dobrze ogrzana, ale wygodniej siąść na kocu)
• jednorazowe obrusy i ceraty (przydatne do położenia na nich naczyń)
• składane meble (przydatne, jeśli nie lubisz siedzieć i jeść na ziemi)
• worki na śmieci (nie śmiecimy, zbieramy odpady do chociażby pustej reklamówki)
• zapalniczka
• węgiel lub drewno
• papier lub środki, aby ułatwić rozpalenie ognia
• słoik z solą / pieprzem (te przyprawy są niezbędne, zwłaszcza jeśli chcesz coś upiec na grillu, lub jeść świeże warzywa)
• spray lub maść na komary i innymi owady (może być przydatny w nocy, gdy latają szczególnie krwiożercze wampiry ;] )
• ochrona przed słońcem (jeśli pójdziesz do lasu, wystarczy krem do opalania, okulary, kapelusze, ale na brzegach rzek lub jezior, czy łąkach, te rzeczy mogą się przydać )
• apteczka (obowiązkowe  - wiele osób zapomina lub nie chce brać leków , szczególnie jodu i bandaży, chociaż spędzamy czas na łonie natury, te rzeczy mogą być przydatne, jeśli jedziemy samochodem, kierowca powinien mieć zwykłą apteczkę; należy sprawdzić zawartość i dodać produkty jeśli czegoś brakuje )
• gry (zastanów się, jak będziecie bawić się w naturze; jeśli bierzecie dzieci, należy przemyśleć, co będziecie robić, w przeciwnym razie dzieci będą sami szukać przygody i mogą wpaść w kłopoty; można na przykład wziąć piłki, zabawki , badmintona lub inne akcesoria do gier na świeżym powietrzu)
• napoje do picia, termos z ciepłą wodą na mleko dla dziecka, pamiętajmy, że po wodach gazowanych i sztucznie barwionych, jak i niektórych sokach będzie większe pragnienie
• woda niegazowana, lub mokre chusteczki (przydatne do mycia rąk, jeśli nie wokół stawu)
• jeśli bierzemy wodę do mycia dłoni, to warto wziąć mydło w płynie :)
• ciepłe ubrania (poza miastem, gdzie nie ma betonu i asfaltu ,temperatura jest zwykle nieco niższe niż w mieście, więc ciepłe ubrania mogą być użyteczne, zwłaszcza jeśli masz zamiar zatrzymać się na pikniku do późnego wieczora, zawsze może zaskoczyć nas - czego nie chcemy - burza bądź deszcz)
• DOBRY NASTRÓJ !
  Z dobrym nastrojem brak któregokolwiek z powyższych elementów nie będzie przeszkodą do doskonałego pikniku :-) pamiętajcie o tym

Meble Piknikowe

Można usiąść na trawie, lub piasku na kocu i nie muszą być krzesła i stolik. Oczywiście, o wiele wygodniej siedzieć przy stoliku .
Najpierw przychodzi do głowy, składanie mebli . Po wybraniu należy pamiętać o trzech ważnych rzeczach: powinno być to trwałe, łatwe do złożenia i rozwijania i być wygodne w użyciu. Aby to zrobić, przy zakupie należy dokładnie sprawdzić wszystkie mocowania rozszerzonych krzeseł, określić, czy są wygodne do siedzenia na nich.
Oto kilka przykładów mebli na piknik :

Naczynia na piknik

Ważne szczegóły na piknik - dania, oraz naczynia w których będą przewożone produkty. Nie powinny one marszczyć w drodze, powinny zachować świeży wygląd i zapach. Najlepiej każdy produkt umieścić w oddzielnym małym pojemniku.
Można gotować potrawy w domu, a następnie zabrać je ze sobą. Aby zachować produkt
wręcz przeciwnie - ciepły, można użyć regularnych specjalnych pojemników foliowych lub grubej folii.
Jeśli jest dużo ciepłej, i udajemy się do miejsc piknikowych bardzo daleko, można zabrać torbę -  lodówkę, trwałość produktów ułatwią nam butelki z zamarzniętą wodą.
Kanapki z masłem, kiełbasa i serem mogą się zepsuć od upału. Nie zawijać ich w worki z tworzywa sztucznego, najlepiej w papier pergaminowy i trzeba je spożyć w zasadzie jako pierwsze.
Naczynia do pikniku zazwyczaj wybiera się na podstawie faktu, żeby nie uległy pęknięciu i były łatwy w transporcie. Genialny wynalazek - jednorazowe naczynia z tworzywa sztucznego lub tektury, które nie potrzebują do mycia, które nie stłuką i nie zajmują dużo miejsca .

Przydatne rzeczy na piknik

• Oto kilka oryginalnych pomysłów na piknik, które uczynią Państwa pobyt bardziej komfortowym:
• Chłodzenie butelek napojów to często poważny problem w naturze, ale gdzie woda, potok, strumyk można wodę chłodzić. Na przykład, można użyć nadmuchiwanego rękawa i liny, aby utrzymać butelkę w wodzie i nie pozwalać im się ogrzać, ani odpłynąć.
• Kosz owoców z kartonowych, lub talerzyka papierowego.

Zrobić cztery nacięcia, jak pokazano na rysunku, a następnie podnieść brzegi i zabezpieczyć je za pomocą zszywek. Podwójną taśmą klejącą, lub klejem uszczelnić krawędzi. Wzdłuż obwodu zabezpieczyć tasiemką.

• Produkty można trzymać w taki sposób, aby nie przyciągały wiele owadów. Zastosowanie parasola zawieszonego na gałęzi drzewa, może być rozwiązaniem.

• Aby koc, na którym można usiąść, nie stał się mokre od wilgotnej ziemi, można użyć ceraty, która powinna leżeć pod nim. Wtedy można udać się na piknik, mimo iż trawa mokra od rosy, czy deszczu.

 

Gdzie na piknik?

Miejsce na piknik - oczywiście, chcesz wybrać wygodne, czyste , z dala od drogi, hałasu i zgiełku miasta.
Czasem w obrębie miasta, istnieją specjalne miejsca, w parkach i wokół jezior, w których można zrobić grilla i odpocząć, ale zwykle takie miejsca przyciągają tłumy i ucztowanie może drażnić sąsiadów. Albo sąsiedzi mogą drażnić nas :)
Mieszkańcy dużych miast często skarżą się, że wszystkie dobre miejsca na pikniki są znane od dawna, więc są przeludnione. Następnie żeby jechać w góry, trzeba wstać wcześnie rano.
Piknik można zorganizować nawet w mieście, na dachu swoich budynków mieszkalnych ! Jeśli nie jesteś w stanie opuścić miasta, dlaczego nie pójść na dach ? Nawiasem mówiąc, niektórzy fani nawet we wakacje opalają się na dachu. Jeśli planujemy piknik bez grilla, jest dużo łatwiej, można się rozłożyć nawet w pobliskim parku, o ile nie będą wam przeszkadzali spacerowicze.

Samo grillowanie nie jest wykroczeniem i w odpowiednich miejscach możemy je organizować, jednak z zachowaniem pewnych zasad. Niestety wiele osób nie potrafi uszanować przepisów i wtedy faktycznie może grozić kara. Niszczenie zieleni, zaśmiecanie terenu, zakłócanie spokoju, oraz spożywanie alkoholu w miejscach zabronionych, to najczęstsze wykroczenia grillujących.

Grill w Krakowie i okolicach

1. Zalew w Zesławicach - bardzo przyjemne miejsce na grilla, dodatkową atrakcję stanowi fakt, że w zalewie można łowić ryby (choć według forumowiczów nie tak łatwo coś tam złapać)

2. Zakrzówek - (Według grillujących forumowiczów najlepszym miejscem na grilla jest dolinka pod skałkami do wspinaczki), w pobliżu znajduje się stacja benzynowa, gdzie można kupić węgiel.

3. Zalew Bagry - Kąpielisko na Bagrach znajduje się pomiędzy ulicami Wielicką i Lipską. Najlepiej dojechać tramwajami jadącymi w stronę Kurdwanowa i Bieżanowa. Znajduje się tam specjalnie przygotowane, ogólnodostępne miejsce na grilla z zapleczem sanitarnym.

4. Miasteczko Studenckie AGH a dokładnie plac pomiędzy niskimi akademikami. Jedynym minusem tego miejsca jest jego ogromna popularność. Ogradzamy je osobom, które nie lubią tłoku.

5. Przylasek Rusiecki - oprócz miejsca na grilla jest tam piaszczysta plaża i strzeżone kąpielisko, wjazd samochodem kosztuje 8 zł

6. Głogoczów Podlesie.

7. Podzamcze k.Pieskowej Skały (odpłatnie,ale jest wszystko, np.korkociąg).

8. Las Kosiarz (Przeginia-Brodła).

9. Rudno-u stóp ruin zamku Tenczyn.

10. Ściejowice.

11. Przeginia Narodowa.

12. Popularne dolinki na grilla: Kluczwody, Bolechowicka, Kobylańska, Będkowska, Prądnika.

13. Kopiec Krakusa - tak można, grillowałam i nawet rozmawiałam z szanowną Strażą Miejską, więc bez obaw.

14. Łąki Bonarka.

Menu na piknik

Piknik nie będzie kompletny bez jedzenia i picia. Można spędzić na zewnątrz więcej niż godzinę, więc smaczne menu, oczywiście, jest załatwione wcześniej.
Jeśli masz mało czasu na przygotowanie produktów wcześniej, z pewnością można zabrać surowe warzywa, zioła, pieczywo, sery w plastrach i marynowane mięso ze sklepu. Jednakże istnieją setki receptur znakomitych potraw, częściowo przygotowanych w domu, który będą doskonale smakować na łonie natury.

Najpopularniejsze potrawy na piknik:

• kiełbaski 
• grill z różnych rodzajów mięsa ( wieprzowina, drób, jagnięcina, cielęcina)
• ryby z rusztu
• warzywa i grzyby na grilla
• świeże warzywa , zioła i owoce
• kanapki
• ciasto
• sałatki
• ziemniaki pieczone w ognisku
• napoje alkoholowe i bezalkoholowe

Wielu z was prawdopodobnie smażą na pikniku lub grillu tylko dania mięsne, najpopularniejsza jest chyba po prostu kiełbasa. Ale istnieje wiele innych smacznych i zdrowych posiłków z grilla. Ja na przykład uwielbiam grillowane warzywa. Latem i wiosną mamy cukinię, bakłażana, pomidory, paprykę i pieczarki. Można grillować tez selera, jest pyszny. W miarę możliwości, bo róznie to bywa z dzieciątkiem na grillowym pikniku będę wam przedstawiała różne smakowite rozwiązania.
Warzywa z grilla można upiec by były lekko chrupiące, bądź całkiem miękkie, oba rodzaje są dobre.
Łatwo również zrobić pyszną rybę z grilla. Szczególnie smaczny jest łosoś, pstrąg, sardynki i inne tłuszczowe gatunki ryb. Przed smażeniem ryby muszą marynować: można po prostu rzucić w przypraw do ryb, sól, pieprz, zioła, cytryna. Węgle do smażenia powinny być białe, lekki żar, nie buchający ogniem grill jak przy kiełbasie. Zazwyczaj o filety rybne o grubości 2 centymetrów przygotowanie zajmuje około 5-6 minut z każdej strony. Karkówka też powinna robić się dłużej, a na mniejszym ogniu!

Przekąski na piknik

Kanapki - kolejne niezbędne danie. Gdy idziesz na piknik, nie masz zamiaru jeść kebaba. Jednak kanapki mogą być przydatne czekając na grillowane mięska, jako że sprawa jest bardzo długa: trzeba grilla przygotować, zebrać drewno na opał, rozpalić ogień, poczekać, na przełom drewna w węgiel, a dopiero potem podsmażyć mięso.

Żeby nie głodomory nie głodowały, czekać na grilla mogą z przygotowanymi kanapek lub można zrobić je na miejscu. Głodny człowiek to i zły. A już zwłaszcza samiec alfa.

Znalazłam bardzo ciekawą propozycję. Tą kanapkę może przygotować w domu i po prostu wziąć na piknik. Jest wygodna do przenoszenia. I taka inna , bardzo interesująca.

Na tą wspaniały kanapkę dla waszego mężczyzny potrzeba: mały bochenek chleba, albo duża bułka (najlepiej okrągła i wysoka), ulubione dodatki do kanapki (wędlina, ser, majonez lub do smaku sosem pesto, sałata, pomidory, ogórki, gotowane mięso z kurczaka lub mięso z indyka).
Odciąć górną część bochenka chleba i usunąć miąższ, pozostawiając tylko skorupę.
Wtedy zaczynają się warstwy do ułożenia swoich składników, smarować sosami.
Gdy środek jest wypełniony do samej góry, przykryć warstwą chleba z góry. Twoja warstwowa piknikowa kanapka na głoda gotowa !

Nawiasem mówiąc, kanapki są szczególnie smaczne, jeśli smażycie chleb na grillu  to bezpośrednio nad ogniem. Przed smażeniem mięsa, położyć na grillu kilka kromek chleba i smażyć, aż do pożądanego koloru i chrupkości. Kanapki na piknik mogą być wykonane w postaci.

Pamiętajmy, aby nasze posiłki nie były zbyt obfite. Natura zmusza do aktywnego spędzania czasu, pograjcie, pobiegajcie. Lepiej być aktywnym, niż cierpieć z przejedzenia ;-)

Dziecko na piknikuDziecko około 1,5 do 2 lat ucieszy sam fakt rzucania piłki, czy biegania z rodzicem po trawie. Można wziąć autko, lalkę. Należy zadbać o krem z filtrem, na komary i osłonę główki, uszek.

Wariant dla dzieci młodszych: (3-6 lat)

„Skakanka”
Zabawa polega na tym, że dzieci stają w kole, a w środku opiekun. Kręci on skakanką po obwodzie koła, a one starają się podskakiwać tak, aby na nią nie nadepnąć. Kto się „skuje” musi wykonać jakieś zadanie, powiedzieć wierszyk lub zaśpiewać piosenkę.


„Trafianie do celu”
Dzieci najpierw zbierają w parku różne przedmioty: małe kamyczki lub szyszki. Ich zadaniem jest trafienie z pewnej odległości do ustalonego celu, np. drzewa. Jeden traf to jeden punkt. Ten, kto na koniec zabawy będzie miał ich najwięcej dostaję nagrodę.



„Pająk”
Należy wybrać jedną osobę, czyli pająka. Dzieci biorące udział w zabawie, biegają po parku, lecz gdy usłyszą wołanie „pająk idzie” muszą stanąć nieruchomo. Kto pierwszy się poruszy odpada z gry. Ostatnia osoba wygrywa.
Jeśli chodzi o pomysły to nie zapominajmy o dawnych zabawach typu: „Stary niedźwiedź”, „Piłka parzy” czy wszystkim znany „Lisek”. Ważne jest, by dzieci się nie nudziły.



Wariant dla dzieci starszych: (7-12 lat)


Dla starszych dzieci wiosenny piknik może stać się też po części wycieczką rowerową, gdyż polecamy wybrać się na niego właśnie rowerem. Będzie to dodatkowa frajda! Jeśli chodzi o potrzebne rzeczy to będą one bardzo podobne do tych, które zabiera się na piknik z młodszymi dziećmi. Aby czas Waszego pikniku był ciekawie wypełniony, przygotowaliśmy dla Was kilka ciekawych pomysłów zabaw:


„Skojarzenia”
Dzieci siadają na kocu obok siebie. Zaczyna pierwsze z nich, mówiąc dowolne słowo. Następne dziecko stara się powiedzieć coś, co mu się kojarzy z pierwszym słowem. Podobnie robią tak wszyscy po kolei. Ta zabawa może trwać bez końca, a co więcej cały czas jest ciekawa.


„Lina”
Dzieci ustawiają się w szeregu jedno obok drugiego. Do rąk dostają długą linę, której się łapią. Opiekun wydaje komendy: na słowo "trzymaj" dzieci puszczają linę, a na słowo "puść" trzymają ją. Kto się pomyli odpada z gry. Zwycięzcą zostaje ten kto wytrwa najdłużej. To on dostaję nagrodę.


Chłopcy w tym wieku mogą zagrać w różne gry drużynowe typu: piłka nożna bądź koszykówka, a dziewczynki na pewno chętnie poskaczą na skakance bądź gumie. Ciekawe dla nich też będą różne zagadki lub zgadywanki.


Jeśli chodzi o organizację wiosennego pikniku to ile głów, tyle pomysłów. Dlatego nie traćcie czasu i już pomyślcie o swoim! Zapewniam, że nie będziecie żałować, a Wasze pociechy będą miały co wspominać. Większość z Was coraz mniej czasu spędza ze swoimi dzieciaczkami, a to jest doskonała okazja. Miłej zabawy!

PROPOZYCJE GRILLOWE

mięsa, ryby, sery
Steki z halibuta z dipem cebulowym
Camembert grillowany


warzywa, pieczywo
Ziemniaki pieczone z czosnkiem
Seler grillowany
Bułki grillowane z serami, masłem czosnkowym i ziołami

dipy
Dip czosnkowo ogórkowy
Pomidorowy
Śmietanowo majonezowy z pieczonym czosnkiem
Majerankowy
Bearneński

Wigilijny stół

Pięknie przystrojony stół wigilijny to podstawa udanych Świąt Bożego Narodzenia. Jak go udekorować, aby zachwycił wszystkich?  Przedstawiam aranżacje które najbardziej przypadły mi do gustu.
Stół oprócz 12/13 potraw, pustego nakrycia powinien też być ładnie przystrojony, w końcu to jedna z najuroczystszych kolacji w roku, przy której zasiadamy w rodzinnym gronie. Świąteczny stół dla mnie powinien być w blasku świec i choinki, błyszczący ale elegancki. Podobają mi się zarówno białe z granatem, jak i czerwień ze złotem, biel z srebrem.