Seler grillowany

Składniki

• masło
• seler
• ser żółty najlepiej ostrzejszy
• sól
• pieprz
• opcjonalnie pomidor

Przygotowanie

Selera obrać, pokroić w plastry nie większe niż 0,5 centymetra.  Każdy plaster posmarować cienko masłem, posypać solą i pieprzem. Zawinąć w folię aluminiową i zapiekać około 10 minut z każdej strony. Gdy seler zmięknie - po 20 minutach wyjąć z folii, położyć po plasterku sera, lub po łyżce startego sera oraz plasterku pomidora. Zapiekać do stopienia. Można podać do mięs, ryb bądź po prostu solo.