- makaron grube nitki
- oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- około 30 liści świeżej bazylii
- 2 łyżeczki orzeszków piniowych
- sól morska
- pieprz
- 2 łyżki sera startego lub parmezanu
- gałązka natki pietruszki
Przygotowanie
W moździerzu utrzeć czosnek z solą, bazylią, orzeszkami i natką pietruszki, dodać 2 do 4 łyżek oliwy. Można składniki wrzucić do blendera i pesto samo się zrobi. Makaron ugotować al dente. Gorący makaron wymieszać z pesto, oprószyć serem.
zgłodniałam :D
OdpowiedzUsuń