- udko kurze
- dwa skrzydełka
- garść zielonej fasoli szparagowej
- 15 - 20 dag brukselki
- pół selera
- 2 pietruszki
- 3 marchwie
- kasza jęczmienna
- vegeta
- pieprz
- ziele angielskie
- lubczyk
Przygotowanie
Do garnka wlać wodę 1 do 1,5 litra, włożyć opłukane i oczyszczone mięso, dodać 3 ziarna ziela angielskiego i gotować na wolnym ogniu,około 30 minut aby powstał nam wywar mięsny. W między czasie warzywa obrać i opłukać, pokroić w kostkę. Do wywaru dodać warzywa, i torebkę kaszy jęczmiennej. Doprawić do smaku i gotować do 20- 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zostaw ślad po sobie ...