 |
| Muffiny z brzoskwinią to taki powrót do wakacji :-) |
- 2 niepełne szklanki mąki (300 g) mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g masła
- 150 g cukru trzcinowego
- 160 ml (2/3 szklanki) mleka
- 2 jajka
- brzoskwinie w puszce
Przygotowanie
Masło stopić. Ostudzić, dodać do niego jaja, mleko i ręcznie wymieszać. Do drugiego naczynia przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia i cukier. Wymieszać, wlać składniki mokre do suchych. Ponownie wymieszać. Ciasto przełożyć do foremek, na wierzch każdej babeczki brzoskwinie.
Piec 20 minut w 200 stopniach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zostaw ślad po sobie ...